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盛世兴茶,论道工夫|我会出席“天池茶农杯”第五届国际工夫茶论坛及冲泡大赛启动仪式

新闻来源:   发布时间:2022年08月29日   我要分享



兴茶艺之道,展工夫风采!

作为中国现代茶道的起源之一

工夫茶在多年的发展历程中

形成了特有的文化内涵

作为中国茶道的集大成者

工夫茶在新时代

将绽放出更强的光芒!

 

2022年8月29日,“天池茶农杯”第五届国际工夫茶论坛及“天池茶农杯”第五届国际工夫茶冲泡大赛启动仪式在深圳会展中心(福田)隆重举行!

我会驻会会长黄育宏,战略决策委员会主席吴木棠,常务副会长刘骏立,常务副会长兼秘书长李楚芬,轮值副会长郭泽林、林丽双,副会长林婵龙、赵孟、马日龙,常务理事肖巧璇、林大弟、林晓虹、黄海山、张秀芳、魏伟光,文化顾问蔡国良,理事吴纪生、黄培建、黄华锦、吴景荣、谢嘉玲、蔡素霞、袁源、陈美莹、陈丽璇、陈宝明、唐天德,会员赖少槟等50余人;深圳市茶文化促进会副会长陈永明;第二届国际工夫茶冲泡大赛特别金奖获得者邱秀;第四届国际工夫茶冲泡大赛特别金奖获得者林爱萍等领导、嘉宾出席了本次启动仪式。

 

我会战略决策委员会主席吴木棠

吴木棠主席表示,华巨臣集团紧跟时代发展步伐,以茶产业为发展核心,打造了近千场行业品牌茶活动,茶博会已成为潮汕知名品牌,而国际工夫茶冲泡大赛,作为茶博会亮点活动之一,为茶艺师提供了切磋茶艺、展示水平的舞台,营造了茶艺竞技的良好氛围。希望大家以本届大赛为契机,对接茶行业资源,为弘扬工夫茶文化、推动茶产业高质量发展、助推乡村振兴战略实施贡献力量。

我会驻会会长黄育宏

黄育宏驻会会长在启动仪式上表示,工夫茶不仅是中国茶文化领域响当当的符号,更是中国文化传承与发展中一个活灵活现的行为艺术。潮州工夫茶艺作为工夫茶的核心代表,是一种茶文化精神,是茶艺美学的隆重呈现,更是国家级非物质文化遗产。举办国际工夫茶论坛,对进一步弘扬工夫茶文化有着深远的意义。祝愿“天池茶农杯”第五届国际工夫茶论坛取得圆满成功。

 

深圳市茶文化促进会潮汕茶文化专业委员会会长陈永明

深圳市茶文化促进会潮汕茶文化专业委员会会长陈永明表示,近几年,华巨臣通过借助茶博会平台优势,以工夫茶技艺切磋、论坛研究为着力点,培养行业人才、探索发展路径、筑牢工夫茶文化根基、打响工夫茶国际知名度。如今,国际工夫茶论坛与冲泡大赛已成功举办四届,成为了辐射海内外的专项活动,也成为了全球工夫茶爱好者、专业茶人技艺切磋、才华展示、交流互鉴的绝佳平台。未来,工夫茶这个“中华文化瑰宝”将绽放更加迷人的光彩,以更加绚丽的姿态走向世界舞台。


吴木棠主席、陈永明会长给工夫茶冲泡大赛冠名商马日龙先生授牌

 

黄育宏驻会会长、陈永明会长给工夫茶论坛冠名商马日龙先生授牌


天池茶农(深圳)实业有限公司董事长马日龙致辞 

我会副会长、天池茶农(深圳)实业有限公司董事长马日龙表示,工夫茶既是可登大雅之堂的沏泡技艺,也是扎根于大众沃壤的民俗,浓缩着时间的厚重,凝结了潮人的智慧与乡情,是中国博大精深的茶文化中独树一帜的存在。在推广工夫茶文化、促进茶产业发展的道路上,他与深圳市茶文化促进会和华巨臣高度契合,借2022深圳春季茶博会的契机,参与到本次活动中来。他强调,工夫茶的发展,离不开活动现场在座诸位,每一个工夫茶文化精神的践行者,都是工夫茶文化的传承人。


我会黄育宏驻会会长带队巡馆 


01深厚底蕴,源远流长

“工夫茶,烹治之法,本诸陆羽《茶经》,而器具更为精致”,俞蛟的《梦厂杂著•工夫茶》记录了工夫茶的开端。工夫茶,自宋朝兴盛,“经历了升浪、回调、再升浪的多次浮沉”,发展至今依然沿袭了宋代的茶器、茶技及茶文化,被尊称为“中国茶道”。日本的煎茶道、中国台湾地区的泡茶道都来源于潮州的工夫茶。

从选茶、选水、茶具到烹茶、品茶,工夫茶均有一套完整模式,独具魅力。历史上潮汕人将单丛茶特质与中原茶叶冲泡技艺结合,形成特有的潮州工夫茶“二十一道冲泡技法”,被视为中国古代茶道的活化石。千年来,工夫茶文化在接续传承中不断发扬光大,日益彰显出旺盛的生命力、凝聚力、影响力,成为中国对外交流的闪亮名片。

02强强联合,共扬文化 

一子起,经久相传。从2018年开始,深圳市茶文化促进会、华巨臣集团倾力打造强大茶文化IP,国际工夫茶论坛及冲泡大赛至今已成功举办四届。国际工夫茶论坛,汇聚文化名人、商界大咖、专家学者、茶界新星等茶行业精英,多维度探讨、多层次碰撞,深入探寻工夫茶的当代文化表征;工夫茶冲泡大赛以独具潮人特色的泡茶方式,吸引了来自全国各地、海内外选手同台竞技。工夫茶这个自带光环的超强IP,铸就了更高维度,更强影响的平台,将继续释放精彩,弘扬文化。

“天池茶农杯”第五届国际工夫茶论坛及“天池茶农杯”第五届国际工夫茶冲泡大赛启动仪式

 

“天池茶农杯”第四届国际工夫茶论坛

“天池茶农杯”第四届国际工夫茶冲泡大赛

03接续奋斗,再谋新篇

2020年10月,习总书记视察潮州时,赞赏工夫茶是中华文化的瑰宝,提出要加强工夫茶等非物质文化遗产的保护和传承;今年5月,“国际茶日”中国主场活动和2022潮州工夫茶大会两场重要活动,唱响了潮州工夫茶和凤凰单丛两个广东茶业名片,潮汕工夫茶迎来了史无前例的高光时刻。

接盛事风采,谋茶业新篇。践行习近平总书记的讲话精神,接过传承潮汕工夫茶这项非物质文化遗产的历史使命,第26届深圳春季茶博会的现场,庄严启动“天池茶农杯”第五届国际工夫茶论坛及“天池茶农杯”第五届国际工夫茶冲泡大赛两场工夫茶盛会,将融精神、礼仪、沏泡技艺、巡查艺术、评审质量为一体的精彩茶艺,传扬到世界人民的身边,让潮汕工夫茶在世界文化长河里熠熠生辉,光彩不竭!

本年度第五届工夫茶活动已开启,欢迎海内外选手参与工夫茶冲泡大赛,如有意见或建议也欢迎与组委会联系。

组织机构

“天池茶农杯”第五届国际工夫茶论坛 

主办单位 

深圳市潮汕商会

深圳市茶文化促进会

深圳市华巨臣国际会展集团有限公司

承办单位 

深圳市茶文化促进会潮汕茶文化专业委员会 

“天池茶农杯”第五届国际工夫茶冲泡大赛

主办单位

广东省潮汕经济文化联合会

深圳市茶文化促进会

深圳市华巨臣国际会展集团有限公司

承办单位

深圳市茶文化促进会潮汕茶文化专业委员会

 

END

  来源 | 深圳市茶文化促进会sztcpa

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