兴茶艺之道，展工夫风采!

作为中国现代茶道的起源之一

工夫茶在多年的发展历程中

形成了特有的文化内涵

作为中国茶道的集大成者

工夫茶在新时代

将绽放出更强的光芒!

 

2022年8月29日，“天池茶农杯”第五届国际工夫茶论坛及“天池茶农杯”第五届国际工夫茶冲泡大赛启动仪式在深圳会展中心（福田）隆重举行！

我会驻会会长黄育宏，战略决策委员会主席吴木棠，常务副会长刘骏立，常务副会长兼秘书长李楚芬，轮值副会长郭泽林、林丽双，副会长林婵龙、赵孟、马日龙，常务理事肖巧璇、林大弟、林晓虹、黄海山、张秀芳、魏伟光，文化顾问蔡国良，理事吴纪生、黄培建、黄华锦、吴景荣、谢嘉玲、蔡素霞、袁源、陈美莹、陈丽璇、陈宝明、唐天德，会员赖少槟等50余人；深圳市茶文化促进会副会长陈永明；第二届国际工夫茶冲泡大赛特别金奖获得者邱秀；第四届国际工夫茶冲泡大赛特别金奖获得者林爱萍等领导、嘉宾出席了本次启动仪式。

 

我会战略决策委员会主席吴木棠

吴木棠主席表示，华巨臣集团紧跟时代发展步伐，以茶产业为发展核心，打造了近千场行业品牌茶活动，茶博会已成为潮汕知名品牌，而国际工夫茶冲泡大赛，作为茶博会亮点活动之一，为茶艺师提供了切磋茶艺、展示水平的舞台，营造了茶艺竞技的良好氛围。希望大家以本届大赛为契机，对接茶行业资源，为弘扬工夫茶文化、推动茶产业高质量发展、助推乡村振兴战略实施贡献力量。

我会驻会会长黄育宏

黄育宏驻会会长在启动仪式上表示，工夫茶不仅是中国茶文化领域响当当的符号，更是中国文化传承与发展中一个活灵活现的行为艺术。潮州工夫茶艺作为工夫茶的核心代表，是一种茶文化精神，是茶艺美学的隆重呈现，更是国家级非物质文化遗产。举办国际工夫茶论坛，对进一步弘扬工夫茶文化有着深远的意义。祝愿“天池茶农杯”第五届国际工夫茶论坛取得圆满成功。

 

深圳市茶文化促进会潮汕茶文化专业委员会会长陈永明

深圳市茶文化促进会潮汕茶文化专业委员会会长陈永明表示，近几年，华巨臣通过借助茶博会平台优势，以工夫茶技艺切磋、论坛研究为着力点，培养行业人才、探索发展路径、筑牢工夫茶文化根基、打响工夫茶国际知名度。如今，国际工夫茶论坛与冲泡大赛已成功举办四届，成为了辐射海内外的专项活动，也成为了全球工夫茶爱好者、专业茶人技艺切磋、才华展示、交流互鉴的绝佳平台。未来，工夫茶这个“中华文化瑰宝”将绽放更加迷人的光彩，以更加绚丽的姿态走向世界舞台。

吴木棠主席、陈永明会长给工夫茶冲泡大赛冠名商马日龙先生授牌

 

黄育宏驻会会长、陈永明会长给工夫茶论坛冠名商马日龙先生授牌

天池茶农（深圳）实业有限公司董事长马日龙致辞 

我会副会长、天池茶农（深圳）实业有限公司董事长马日龙表示，工夫茶既是可登大雅之堂的沏泡技艺，也是扎根于大众沃壤的民俗，浓缩着时间的厚重，凝结了潮人的智慧与乡情，是中国博大精深的茶文化中独树一帜的存在。在推广工夫茶文化、促进茶产业发展的道路上，他与深圳市茶文化促进会和华巨臣高度契合，借2022深圳春季茶博会的契机，参与到本次活动中来。他强调，工夫茶的发展，离不开活动现场在座诸位，每一个工夫茶文化精神的践行者，都是工夫茶文化的传承人。

我会黄育宏驻会会长带队巡馆 

“工夫茶，烹治之法，本诸陆羽《茶经》，而器具更为精致”，俞蛟的《梦厂杂著•工夫茶》记录了工夫茶的开端。工夫茶，自宋朝兴盛，“经历了升浪、回调、再升浪的多次浮沉”，发展至今依然沿袭了宋代的茶器、茶技及茶文化，被尊称为“中国茶道”。日本的煎茶道、中国台湾地区的泡茶道都来源于潮州的工夫茶。

从选茶、选水、茶具到烹茶、品茶，工夫茶均有一套完整模式，独具魅力。历史上潮汕人将单丛茶特质与中原茶叶冲泡技艺结合，形成特有的潮州工夫茶“二十一道冲泡技法”，被视为中国古代茶道的活化石。千年来，工夫茶文化在接续传承中不断发扬光大，日益彰显出旺盛的生命力、凝聚力、影响力，成为中国对外交流的闪亮名片。

02强强联合，共扬文化 

一子起，经久相传。从2018年开始，深圳市茶文化促进会、华巨臣集团倾力打造强大茶文化IP，国际工夫茶论坛及冲泡大赛至今已成功举办四届。国际工夫茶论坛，汇聚文化名人、商界大咖、专家学者、茶界新星等茶行业精英，多维度探讨、多层次碰撞，深入探寻工夫茶的当代文化表征；工夫茶冲泡大赛以独具潮人特色的泡茶方式，吸引了来自全国各地、海内外选手同台竞技。工夫茶这个自带光环的超强IP，铸就了更高维度，更强影响的平台，将继续释放精彩，弘扬文化。

“天池茶农杯”第五届国际工夫茶论坛及“天池茶农杯”第五届国际工夫茶冲泡大赛启动仪式

 

“天池茶农杯”第四届国际工夫茶论坛

“天池茶农杯”第四届国际工夫茶冲泡大赛

2020年10月，习总书记视察潮州时，赞赏工夫茶是中华文化的瑰宝，提出要加强工夫茶等非物质文化遗产的保护和传承；今年5月，“国际茶日”中国主场活动和2022潮州工夫茶大会两场重要活动，唱响了潮州工夫茶和凤凰单丛两个广东茶业名片，潮汕工夫茶迎来了史无前例的高光时刻。

接盛事风采，谋茶业新篇。践行习近平总书记的讲话精神，接过传承潮汕工夫茶这项非物质文化遗产的历史使命，第26届深圳春季茶博会的现场，庄严启动“天池茶农杯”第五届国际工夫茶论坛及“天池茶农杯”第五届国际工夫茶冲泡大赛两场工夫茶盛会，将融精神、礼仪、沏泡技艺、巡查艺术、评审质量为一体的精彩茶艺，传扬到世界人民的身边，让潮汕工夫茶在世界文化长河里熠熠生辉，光彩不竭！

本年度第五届工夫茶活动已开启，欢迎海内外选手参与工夫茶冲泡大赛，如有意见或建议也欢迎与组委会联系。

组织机构

“天池茶农杯”第五届国际工夫茶论坛 

主办单位 

深圳市潮汕商会

深圳市茶文化促进会

深圳市华巨臣国际会展集团有限公司

承办单位 

深圳市茶文化促进会潮汕茶文化专业委员会 

“天池茶农杯”第五届国际工夫茶冲泡大赛

主办单位

广东省潮汕经济文化联合会

深圳市茶文化促进会

深圳市华巨臣国际会展集团有限公司

承办单位

深圳市茶文化促进会潮汕茶文化专业委员会

 

END

  来源 | 深圳市茶文化促进会sztcpa